评鉴巴黎:ag体育正规葡萄酒品鉴指南

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  • 由WINECOUNTRY COLLECTIVE提供
  • 2023年11月16日
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想象一下:1976年的巴黎, 和史蒂芬·斯普里尔, 巴黎, 英国名酒商人, 这是一场史无前例的葡萄酒对决. 这是一场旧世界与新世界的对峙, 一群酒气沉沉的法国贵族有望掌权. 但是在5月24日, 在一场将在葡萄酒界引发涟漪的盲品会上, 一组法国鉴赏家无意中将加州葡萄酒列为白葡萄酒和红葡萄酒的赢家. “巴黎的审判”是葡萄酒文化命运的转折,它将永远改变葡萄酒的格局, 让ag体育正规一夜成名. 近50年后, 这场传奇竞争的影响在ag体育正规仍然存在, 准备在这些传奇的酒庄品尝.

1
酒庄 /纳帕

鹿跃酒窖

鹿跃酒窖, 成立于1970年, 当它的SLV Cab在巴黎品酒会上赢得红葡萄酒比赛时,迅速赢得了赞誉. 今天, 游客继续涌向这个美丽的品酒室尝试著名的庄园赤霞珠,同时享受酒庄的葡萄园和该地区的标志性岩石栅栏通过墙到天花板的玻璃窗一览无垠的景色.

内幕消息

一定要尝尝令人难以置信的Cask 23赤霞珠.

图片由牡鹿之跃提供

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2
酒庄 /圣赫勒拿

Heitz地窖

海茨酒窖在巴黎的品酒会上以1970年玛莎葡萄园的赤霞珠获得好评. 今天, 海茨继续以其优质的单葡萄园赤霞珠和悠闲而闻名, 友好的品酒会, 这些都是在质朴的石头农舍风格的酒庄的小品酒室里举行的, 坐落在庄园占地8英亩的St. 海伦娜酒庄.

内幕消息
客人可以选择将他们的体验与手工奶酪和熟食搭配起来,每人额外支付25美元.

内幕消息

海茨是ag体育正规为数不多的提供免费品尝的酒庄之一.

图片由海茨酒窖提供

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3
酒庄 /纳帕

Clos Du Val酒庄

自从巴黎品酒会后, Clos du Val因其屡获殊荣的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)而备受赞誉. 游客们涌向这个酒庄,体验大的遗产, 常春藤覆盖的品酒室,可以看到葡萄园的景色. 一个传统的站立品尝酒吧的经验提供, 还有私人旅游和图书馆品酒会. 这种体验既轻松又接地气, 所以可以考虑在户外品尝一下橄榄树和150英亩的葡萄园. 小维多(Petite Verdot)和仙粉黛(Zinfandel)也是不错的选择.

内幕消息

你可以安排野餐,但要提前订桌. 由于场地有限,需要预订.

图片由Clos Du Val提供

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4
酒庄 /纳帕

马亚卡马斯葡萄园

历史悠久的玛雅卡玛斯葡萄园建于1889年,多年来以其赤霞珠而闻名(他们1971年的Cab参加了巴黎的比赛)。. 品尝最新的年份,同时参观庄园的美丽的石头酿酒厂,高在维德山上. Note that tastings are available daily at the estate; starting at $125 a person, 这种体验是亲密的,让人想起旧世界的欧洲. 你也可以去他们位于纳帕市中心的地方看看, 星期三至星期日开放, 那里的品尝起价仅为每人35美元.

内幕消息

Mayacamas葡萄园是人迹罕至的地方, 所以要准备好长时间, 在一条土路上颠簸地行驶在威德山上,但沿途的景色绝对值得跋涉.

图片由Mayacamas提供

Details
5
酒庄 /圣赫勒拿

Freemark Abbey酒厂

这家酒庄多年来易手和更名,但今天被称为弗里马克修道院. The winery was represented by both their 1972 Chardonnay and by their 1969 Cabernet Sauvignon at the Judgment of Paris; today, 游客可以品尝到Freemark的霞多丽, 梅洛, 在舒适的品酒室里,壁炉旁摆着赤霞珠, 或者在阴凉的露台上休息的时候.

内幕消息

询问关于私酿赤霞珠(Cabernet Sauvignon),这是酒庄独家提供的葡萄酒之一.

图片由Freemark Abbey提供

Details
6
酒庄 /圣赫勒拿

春山葡萄园

春天山葡萄园是一个风景如画的财产与丰富的历史. 这片地产是当主人时建立的, 内政大臣Jacqui莎拉, 收购并合并了三家不同的酒庄——la Perla, 骑士, & 1992年在山上的米拉瓦莱. 这处房产包括几栋19世纪晚期的建筑, 包括La Perla酒庄和Villa Miravalle, 在后一间优雅的餐厅里,品酒会在哪里举行, 有吊灯的品酒室. 春天山葡萄园在巴黎品酒会上获得了认可,他们的1973年霞多丽名列第四. 请注意,品酒会只能预约举行.

内幕消息

为了更高级的体验, 要求纵向品酒体验:坐着品尝五种赤霞珠, 包括2006年或更早的一次.

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7
酒庄 / Calistoga

蒙特莱纳酒庄

参观蒙特莱娜酒庄可以一窥ag体育正规的历史:这家酒庄以其1973年的霞多丽酒赢得了巴黎审判白葡萄酒大赛的冠军而闻名. 以法式风格居住, 常青藤覆盖的城堡建于1882年, 这处地产拥有华丽的场地, 时至今日,酒庄仍在继续生产庄园酒.

内幕消息

为了解更多关于这个历史悠久的酒庄的信息,您可以索取一份小册子,进行自助游.

图片由Chateau Montelena提供

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